New York • Authentique • Steakhouse
The Hudson Loft
L'âme industrielle de Brooklyn rencontre l'excellence des viandes d'exception.
L'Âme Industrielle, L'Esprit New Yorkais
Au cœur de la ville, The Hudson Loft vous apporte l'énergie brute et authentique de Brooklyn directement dans votre assiette. Nous croyons en une cuisine honnête, cuisinée avec feu et passion.
Nos murs sont de briques, nos lumières tamisées et nos viandes exceptionnelles. Que vous soyez ici pour une entrecôte maturée 45 jours ou notre smash burger signature, vous goûtez à une part de la tradition new-yorkaise.
Nos Signatures
The Hudson Burger
24€Double steak, cheddar affiné, bacon au sirop d'érable, oignons caramélisés, sauce maison sur pain brioché.
T-Bone Steak
58€T-Bone maturé 20oz, grillé à la perfection au charbon de bois. Servi avec beurre maître d'hôtel.
Travers de Porc BBQ
32€Cuit lentement pendant 12 heures, laqué avec notre sauce secrète BBQ au bourbon fumé.
Réserver une Table
Vivez le meilleur de la cuisine new-yorkaise. Réservation recommandée pour le dîner. Pour les groupes de plus de 8 personnes, merci de nous contacter directement.
+33 1 23 45 67 89
reservations@hudsonloft.com
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